الرئيسية / المطبخ التركي / حلويات تركية

حلويات تركية

“بقلاوة المحار”.. مذاق جديد تبدعه مدينة غازي عنتاب

“بقلاوة المحار”.. مذاق جديد تبدعه مدينة غازي عنتاب بدأ مصنع ومتجر للحلويات في مدينة غازي عنتاب التركية، بإنتاج بقلاوة ذات طعم فريد وشكل جديد، يشبه المحار “بلح البحر”.

أكمل القراءة »

الكشكول العثماني (Osmanlı Keşkülü) المقادير وطريقة التحضير

الكشكول العثماني (Osmanlı Keşkülü) المقادير وطريقة التحضير

  الكشكول العثماني (Osmanlı Keşkülü) المقادير وطريقة التحضير حلويات شعبية من المطبخ العثماني شهيرة جداً عدد الأشخاص: 5 أشخاص مدة التحضير: 10 دقيقة مدة الطهي: 25 دقيقة

أكمل القراءة »

ريفاني ( Revani )

ريفاني ( Revani )

ريفاني ( Revani ) تعتبر حلوى ريفاني من حلويات القصور في العصر العثماني و تعتبر من ألذ حوليات المطبخ العثماني. عملية و سهلة التحضير. المكونات و المقادير: ثلاثة بيضات كأس شاي من السكر. 1.5 كوب من الطحين. كوب من السميد. كأس شاي من زيت دوار الشمس. كأس شاي من اللبن …

أكمل القراءة »